La loi maltaise stipule que les contrats de travail doivent indiquer le statut et les conditions de travail de l'employé (ex : horaires de travail, prix des heures supplémentaires). Ils peuvent aussi mentionner d'autres informations après accord entre l'employé et son patron, tant que les conditions minimum sont respectées.
On trouve aussi beaucoup de syndicats de travailleurs à Malte, et les frais d'adhésion sont assez élevés. La plupart du temps, votre syndicat et votre employeur établiront des conventions collectives pour assurer que le contrat est respecté. Le syndicat négociera pour vous en cas de non respect du contrat.
Contrats déterminés et indéterminés
Pour toute période d'emploi à plein temps de plus d'un mois, l'employeur est tenu d'établir un contrat de travail. Ce contrat devra mentionner le salaire, le montant des heures supplémentaires, les horaires, le lieu de travail et les indemnités de licenciement. Le salaire doit être payé à intervalles réguliers, au maximum toutes les quatre semaines.
Les contrats peuvent être établis pour une durée déterminée ou indéterminée. Un contrat déterminé peut être renouvelé pendant quatre ans maximum. Après cette période, l'employeur est obligé de faire signer un contrat indéterminé à son employé, sauf s'il a une raison valable.
Lorsqu'un contrat déterminé arrive à sa fin, il doit être renouvelé dans les 12 jours qui suivent. Si l'une des parties rompt le contrat avant sa date de fin, elle devra payer la moitié des salaires restant à l'autre partie.
La période d'essai s'étale sur les six premiers mois, sauf si un accord différent a été passé. Pour les emplois où le salaire dépasse le salaire minimum de 50%, la période d'essai dure un an. Pendant cette période, le contrat peut être rompu à tout moment, avec une semaine de préavis.