Questi includono i corsi post-laurea (diplomi di specializzazione, master e dottorati) ed un’ampia gamma di corsi professionali. La durata delle lezioni varia da pochi mesi fino a tre anni e possono essere a tempo pieno o ridotto.
Molti corsi d’istruzione secondaria per adulti sono di formazione professionale ed hanno lo scopo di facilitare l'accesso nel mondo del lavoro attraverso un insegnamento pratico e teorico. I corsi sono sia di primo livello (mirato a coloro che hanno lasciato la scuola non ottenendo un diploma scolastico secondario) o di secondo livello (per coloro che possiedono una qualifica specifica come un diploma scolastico secondario o una laurea universitaria).
Molti corsi sono mirati ai disoccupati e agli impiegati che si desiderano specializzare o riqualificare per ottenere una nuova posizione. I candidati di solito superano il numero di posti disponibili per cui potrebbe essere necessario sostenere un test d’ammissione. I corsi per conseguire un diploma scolastico secondario normalmente constano tra le 400 e le 1.200 ore per cinque ore al giorno.
Corsi gratuiti sono disponibili in alcune regioni (sovvenzionati in associazione col Fondo Europeo Sociale) per alcune categorie di persone, inclusi i disoccupati, i laureati in cerca di lavoro, i giovani che non hanno completato la scuola dell’obbligo e i disabili. Maggiori dettagli possono essere ottenuti dagli uffici di educazione regionali, i centri di insegnamento professionali, gli uffici sindacali, i giornali locali o navigando su internet. Le informazioni sull’istruzione secondaria possono essere ottenute anche dal Centro di Informazione e Orientamento (CIO).
Un numero di istituzioni educative offre in Italia un grado di master in gestione d'impresa Americano, per esempio presso l'Università St John di Roma e l'Università Bocconi di Milano. I corsi includono la tecnica bancaria, l’economia aziendale, la comunicazione, le scienze economiche, i sistemi informativi, l’amministrazione, il marketing, le relazioni pubbliche, gli studi sociali e politici. I costi d’istruzione sono alti e gli studi sono strutturati secondo periodi ben organizzati e la maggior parte dei corsi sono tenuti in lingua inglese.
Un'altra istituzione che offre corsi di istruzione per adulti in inglese è l’ European University Institute di Firenze. Fondato nel 1972, l'istituto offre dei corsi post-laurea e opportunità di ricerca nel campo delle scienze umanistiche e sociali. L'ammissione è basata sul merito e i corsi sono aperti agli studenti dell’Unione Europea e degli altri paesi Europei che possiedono un alto voto alla laurea.
The British Open University, The Open University, CP 1141, 20101 Milan (Tel. 02-8138 048) offre corsi di laurea a distanza (dal BA all’MBA – con una scelta di oltre 150 corsi)per i residenti dell’Unione Europea e della Svizzera.